Äppel, päppel, pirum, parum.. eller vad säger man? Till denna efterrätt säger man iallafall: mums. Det är så gott och enkelt. Skär upp ett äpple i bitar och lägg i en varm stekpanna med lite olivolja eller smör. Bryn på några minuter, skiva en banan och lägg i, strö över massa kanel och låt stå några minuter tills äpplebitarna är mjuka.
Servera med lite vaniljkesella. Så gott!
Foto: Jenny Martinsson